Savanyú krumplileves
Mivel nagyon levesesek vagyunk így ma egy jó kis magyaros savanyú krumpli’ levest készítettem. Mi egyszerű, nagyon hagyományos módon szeretjük, habár én személy szerint megspékelem egy kis cukorral. Szerencsére kaptam szüleimtől friss malac nyelvet és szívét, amit hozzá főztem, így még laktatóbb gazdagabb leves készült. De közkedvelt sonkával vagy akár kolbásszal is. A lényeg, ecetesen vagy édesen is az egyik legjobb választás.
Hozzávalók:
- 5-6 db közepes nagyságú burgonya
- 3 babérlevél
- só, bors
- 2 kanál tejföl
- rántás