Muffin
Nutellás erdei gyümölcsös muff'
Két hete kaptam meg életem legelső muffin formáját, az unokaöcsémtől. Mivel anyukám nálunk vendégeskedett azon a héten, így már aznap segített az első adagot kisütni. Mindig is azt hittem, hogy muffokat készíteni a világ egyik legbonyolultabb feladata. Azóta ez a 4.adag és imádjuk. Soha nem voltam nagy barátságban igazából semmivel, ami krémes, édes és süti lesz belőle. De azt mondom soha nem késő elkezdeni.
Hozzávalók:
- 2 bögre teljes kiőrlésű búzaliszt
- 1 tojás
- 1 bögre rizs tej
- ¾ Napraforgó olaj
- 2 kanál méz
- 1 vanília cukor
- 1 sütőpor
- 5 kanál nutella
- fagyasztott erdei gyümölcs mix